Entre maio e outubro, períodos de estiagem no Pantanal, deixam as planícies secas e mais suscetíveis a uma baixa na produtividade. Diante deste cenário, produtores rurais têm buscado recursos e métodos de suplementação alimentar, para que o rebanho mantenha o padrão de boi gordo e garanta melhores preços no mercado.
Segundo a Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul), os preços da arroba do boi tendem a se valorizar do meio para o final do ano devido à escassez de animais terminados para abate. Um momento ideal para aqueles produtores que conseguiram suplementar e manter um elevado nível produtivo.
“Nos últimos anos, a diferença entre o valor mínimo e o máximo pago pela arroba, considerando o mesmo ano, ficou em torno de 33%, enquanto que em 2025 essa diferença foi de apenas 5%”, aponta a Famasul.
A entidade afirma ainda, que o rebanho estadual não diminui por conta da estiagem, mas há uma movimentação interna entre propriedades. Enquanto alguns produtores vendem seus animais para aliviar a lotação, outros especialmente os que trabalham com recria ou terminação intensiva, compram para aproveitar oportunidades de mercado.
Veja as últimas cotações para o Boi gordo:
O planejamento prévio para esse período do ano é essencial para evitar prejuízos ao produtor, pois o rebanho fica mais suscetível a perda de peso, redução de fertilidade e baixa imunidade.
O médico veterinário e pesquisador especializado em nutrição animal, Luiz Orcírio Fialho de Oliveira, explica que a falta de uma boa nutrição causa impactos na produção e na saúde dos animais por meio da redução de sua resistência.
“É muito importante mantermos os animais vacinados das principais doenças como clostridioses, desprovidos de endoparasitas e ectoparasitas. Esses parasitas retiram nutrientes que servem para a nutrição do animal causando mais enfraquecimento e podendo transmitir outras doenças como a babesiose/anaplasmose”, afirma Oliveira.
Todas estas questões resultarão em um sistema produtivo de baixa eficiência e pouca remuneração, podendo causar inclusive a falência da atividade.
Estratégias de suplementação
As principais estratégias alimentares para o gado de corte são a suplementação a pasto, semiconfinamento e confinamento, mas em períodos de estiagem os custo para essas produções cresce devido a sazonalidade na produção forrageira e redução do crescimento das plantas.
O zootecnista Luiz Henrique Xavier da Silva explica que o primeiro desafio encontrado para a realização da suplementação é a condição da pastagem, o que pode comprometer a disponibilidade contínua de alimento.
“Nesse período, as plantas forrageiras passam por um processo natural de envelhecimento, chamado senescência, que ocorre em razão das condições ambientais desfavoráveis, como a escassez de chuvas, a menor intensidade luminosa e as temperaturas mais baixas. O resultado é uma queda significativa na quantidade e qualidade do capim disponível”, explica.
O alimento disponível é seco, pobre em nutrientes e de baixa digestibilidade, provoca um emagrecimento geral do rebanho, reduzindo sua eficiência e causando prejuízos ao produtor.
Desdobramentos do produtor
Cada modelo produtivo tem suas necessidade especificas, e o produtor tem que se atentar ao modelo produtivo utilizado e as deficiências apresentadas durante a estiagem. A ausência de nutrição adequada pode afetar as três fases produtivas, de cria, recria e engorda.
O pecuárista, Alexandre Dobbins Azambuja, trabalha com a fase de engorda semi intensiva, afirma que precisou adaptar algumas práticas de nutrição no período de seca para não ter grandes perdas, devido a dificuldade de brotação dos pastos, perca de peso dos bovinos e a falta de pastagem de qualidade.
“Estamos reformando o pasto, adicionando uma variedade mais produtiva de Capim Miyagi, vamos fazer uma silagem pro inverno do ano que vem, usamos suplemento proteico energético de 0,2% no ano todo, e no inverno entramos com proteico 0,5 e ração 1%”, explica o produtor.
Outro caso observado pela equipe do portal primeira página foi da Fazenda Fazenda São Rafael, localizada em Ribas do Rio Pardo/MS, que trabalha apenas a fase de cria de nelores. O médico veterinário, Luis Antônio, que acompanha o desenvolvimento produtivo da empresa a 22 anos, conta que a maior dificuldade no período de estiagem é fazer a prenhez das novilhas na estação de monta e manter o escore de condição corporal (ECC) pós-parto.
“A gente começou a usar um proteico de cria até realizar o IATF. Essa é uma medida que a gente usa principalmente nas primíparas, desde a hora de emprenhar até o nascimento, para melhorar o escore dela e não deixar cair”, explica.
