Bolo de cenoura é sempre um sucesso, né? Mas você já experimentou recheá-lo com duas barras de chocolate? Aprenda essa maravilha de Camila Masullo, sucesso por receitas criativas e com ingredientes fáceis nas redes sociais.
Assista abaixo ?
Ingredientes do bolo de cenoura com barra de chocolate
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 cenoura grande picada
- 2 barras de chocolate da sua preferência
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- gotinhas de chocolate
Modo de Preparo
Misture o óleo, os ovos, o açúcar e a cenoura picada no liquidificador. Assim que a massa ficar bem homogênea e sem pedacinhos da verdura, ela está no ponto ideal. Em seguida, despeje-a em uma tigela.
Depois, adicione a farinha de trigo e mexa bem até desempelotar. Uma boa dica é usar um fuá.
Escolha uma fôrma retangular pequena ou média. A preparação será em camadas:
- massa de bolo
- barra de chocolate
- mais massa de bolo
- outra barra de chocolate
- massa de bolo
Camila Masullo finaliza com gotinhas de chocolate por cima. Na hora de assar, preaqueça o forno a 180 graus e asse por 25 minutos.
Pronto! Se você fizer a receita, manda pra gente ??
