Confira 3 receitas fáceis e deliciosas para o almoço de domingo 

Quer surpreender sua família no almoço de domingo? O Primeira Página selecionou três receitas práticas e saborosas para você. Confira!

1. Frango assado com legumes

Ingredientes:

• 1 frango inteiro
• 4 batatas cortadas em cubos
• 3 cenouras fatiadas
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 4 dentes de alho picados
• Sal, pimenta e ervas a gosto
• Azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Tempere o frango com sal, pimenta, ervas e alho.
3. Disponha o frango em uma assadeira e espalhe os legumes ao redor.
4. Regue tudo com azeite de oliva.
5. Asse por cerca de 1 hora e meia ou até o frango estar bem dourado e os legumes macios.

2. Lasanha de abobrinha

Ingredientes:

• 3 abobrinhas fatiadas
• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de molho de tomate
• 200g de queijo muçarela fatiado
• Sal, pimenta e ervas a gosto
• Azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite.
3. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
4. Acrescente o molho de tomate, sal, pimenta e ervas.
5. Em uma assadeira, monte camadas alternadas de abobrinha, carne e queijo.
6. Asse por 30 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

3. Macarrão a carbonara

Ingredientes:

• 400g de espaguete
• 200g de bacon em cubos
• 4 ovos
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada (opcional)

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem.
2. Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante e adicione o alho.
3. Em uma tigela, bata os ovos e misture com o queijo parmesão.
4. Escorra o macarrão e misture com o bacon.
5. Fora do fogo, adicione a mistura de ovos e queijo ao macarrão, mexendo rapidamente.
6. Tempere com sal, pimenta e salsinha.