Pequenos produtores na região Oeste de Mato Grosso investem no cultivo de hortaliças por meio da hidroponia. Para alavancar a cultura, eles recebem a orientação técnica da Empaer (Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural). Em dezembro, a equipe visitou agricultores familiares de 14 municípios da região oeste mato-grossense, que são acompanhados periodicamente.
A equipe do escritório regional de Cáceres, 220 km de Cuiabá, tem atendido os produtores dos consórcios Nascentes do Pantanal e Vale do Guaporé. A iniciativa é resultado do termo de cooperação, com o objetivo de promover o desenvolvimento da cadeia produtiva na região.
Entre as hortas visitadas está a de Sandro José Spessoto, que há cinco anos produz alface, rúcula e couve, em uma área de quase um hectare no perímetro urbano de Nova Lacerda, a 667 km da Capital. Ele diz que já pensa em ampliar, plantando algumas culturas no chão.
“Vendo tudo que produzo na feira e no supermercado da cidade. Tiro uma boa renda para completar com a lida de professor. Há dois anos, tenho recebido orientações da Empaer, o que tem me ajudado muito. Antes errava mais que acertava. Minha referência eram os problemas dos outros produtores e pegava informações na internet”, afirmou ele.
O técnico especialista em hidroponia da Empaer, Thiago Tombini, vem auxiliando tanto a equipe do escritório regional quanto os produtores. Ele destaca a produção de alface crespa e americana, agrião, rúcula, almeirão, cheiro verde e couve, entre outros.
Os agricultores são orientados quanto à limpeza completa de toda a estrutura, sem contar a produção de berçário, aferição e alteração da solução nutritiva entre os períodos mais quentes e mais frescos do dia, uso do nitrato de cálcio no reservatório, além da prevenção e controle de algas, insetos e doenças.
Segundo ele, cada produtor aprende sobre a utilização de defensivos químicos e naturais, a declividade de bancada, que deve ser entre 4% a 5%, podendo chegar até 10%.
