Nesta semana, Mato Grosso tem 2.470 oportunidades de trabalho em Mato Grosso. Entre as vagas disponíveis, uma delas chama a atenção pela curiosidade em torno da profissão: magarefe. Mas, o que é a profissão de magarefe?
O termo, pouco comum para quem não atua na área de frigoríficos ou açougues, designa o trabalhador responsável pelo abate de animais destinados ao consumo humano.

O magarefe é quem realiza o manejo inicial, respeitando normas de higiene e segurança, e prepara a carne para que outros profissionais, como desossadores e retalhadores, possam dar sequência ao processamento.
Além de exigir resistência física, a função de magarefe demanda conhecimento de técnicas específicas e o cumprimento rigoroso de regras sanitárias. Embora pouco falado no dia a dia, trata-se de uma das profissões essenciais na cadeia produtiva da carne, setor em que Mato Grosso é um dos maiores protagonistas do país.
No polo de Cuiabá e Várzea Grande, o Sistema Nacional de Emprego (Sine-MT) oferece 20 vagas para magarefe, além de outras funções relacionadas ao setor, como cortador de carne em matadouro, desossador e retalhador de carne.
A concentração dessas oportunidades mostra a relevância da cadeia da carne na economia mato-grossense e a constante demanda por mão de obra qualificada nesse segmento.

Outras oportunidades
Além das vagas para magarefe, a região metropolitana concentra 556 postos de trabalho em áreas diversas, como auxiliar de linha de produção (119), auxiliar de limpeza (66), balanceiro (55), ajudante de carga e descarga de mercadoria (13), chefe de serviço de limpeza (11), oficial de manutenção civil (10), empacotador à mão (9), promotor de vendas (9), vendedor interno (8) e motorista de caminhão (7). Há também seis oportunidades exclusivas para Pessoas com Deficiência (PCDs), em funções como atendente de lojas e auxiliar de linha de produção.
No interior do estado, os destaques ficam para Rondonópolis, com 176 vagas distribuídas em setores como limpeza, bares, restaurantes e construção civil. Em Jaciara, que oferta 99 postos, principalmente para motoristas carreteiros, pedreiros e serventes de obras.
A lista completa de vagas pode ser acessada diariamente no Portal Emprega Brasil ou diretamente nos 36 postos de atendimento do Sine estão espalhados por 32 municípios.