Muita gente gosta de maionese, mas o principal vilão costuma ser que esse prato vai muito óleo. Pensando nisso, uma opção de receita de maionese verde, sem usar óleo e muito saborosa, é uma dica mais saudável. Aprenda como fazer no vídeo abaixo.
A receita foi reproduzida pelo perfil do Instagram ‘Tô com Fome’. O prato leva cerca de 20 minutos para ficar pronto.
Ingredientes
- 4 ovos cozidos (10 minutos para cozinhar)
- 1 caixa de creme leite gelado
- 1/2 colher de chá de sal (coloquei quase uma cheia no vídeo, mas teria colocado menos, então meia já é suficiente)
- Salsinha a gosto
- 1 dente de alho
- Opcional: Suco de 1/2 limão (ajuda a suavizar o ovo para quem sente mais)
Com fazer
Em um liquidificador, coloque os ovos cozidos, creme de leite gelado, um pouco de sal, salsinha e um dente de alho. Bata tudo até criar uma textura de maionese.
Feito isso, a maionese está pronta, só servir como acompanhamento e degustar essa receita saudável e proteica.
