Feira é sempre um ambiente gostoso, não é mesmo? Agora imagina uma feira formada por chefes de cozinha, com muita comida cuiabana e até mesmo pratos internacionais!
Esse evento será realizado em Cuiabá nesta quinta-feira (12), a partir das 16h, no estacionamento da Assembleia Legislatiao, no Centro Político Administrativo em Cuiabá.
Estão no cardápio da feira pratos típicos da culinária cuiabana, como moqueca de pintado, maria izabel, farofa de banana e feijão empamonado.
Da cozinha internacional, o tradicional pão com linguiça argentino, chamado de choripan, massas recheadas e pizza artesanal da cozinha italiana, produtos coloniais, empadas e empadões.
A feira é idealizada pela Assembleia Legislativa em parceria com a Associação dos Chefes de Cozinha de Mato Grosso, que apresentam a 1ª Feira Gastronômica Mato-Grossense “O Sabor da nossa cultura”.
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A iniciativa reúne cozinheiros e chefes de cozinha que comercializam seus produtos diretamente para os consumidores em feiras de bairros e condomínios da capital.
Entre os trucks, veículos adaptados para produzir e vender comidas, haverá hambúrgueres, tapioca e cervejas artesanais.
Além da Feira Gastronômica, uma sessão especial vai homenagear chefes de cozinha, empresários e representantes do setor gastronômico, a partir das 19h, no Teatro do Cerrado Zulmira Canavarros.
