Natal e Ano Novo também pedem bons drinks para as comemorações. O Primeira Página ensina você a preparar dois: gin tônica e clericot, ambos com um toque especial para as datas. Confira abaixo o vídeo completo do passo a passo de cada um ?✨
Gin tônica e clericot são fáceis e muito saborosos. Renan Coelho, bartender e proprietário da Prime Coquetelaria em Campo Grande (MS), ensina o passo a passo de cada um.
Gin tônica para o Natal
Ingredientes
- Gin (da sua preferência)
- Água tônica (ou água com gás)
- Rodelas de limão siciliano (ou o taiti)
- Chá de frutas vermelhas
- Pedras de gelos grandes
Passo a passo
Primeiro, coloque um sachê de chá de frutas vermelhas no fundo da taça. Em seguida, adicione 50 ml de gin. Com uma colher, mexa devagar o chá no gin até dissolver bem as frutas vermelhas.
Depois, coloque as pedras de gelos grandes até cobrir a taça. Agora é hora de misturar 150 ml de água tônica. Mexa mais uma vez. Por fim, coloque duas rodelas de limão.
Clericot para o Ano Novo
Ingredientes
- Espumante bem gelado
- Kiwi picado
- Maçã picada
- Uva (da sua preferência)
- Rodelas de Laranja
- Gelo
Passo a passo
Primeiro, coloque o kiwi e a maçã picados e as uvas no fundo da taça. Depois, acrescente o gelo. Agora é hora do espumante. Misture tudo.
Para deixar o clericlot mais doce, adicione um fio de xarope do seu gosto. Aqui, Renan usou de tangerina. Por fim, rodelas de laranja.
Bons drinks!
