Um dos doces mais queridos do mundo, é o chocolate ?. Convenhamos, é difícil encontrar alguém que não seja apaixonado por ele.
Para comemorar o Dia do Chocolate, celebrado em 7 de julho, aprenda uma receita de brigadeiro gourmet de cacau. A receita é fácil, prática e perfeita para o dia a dia.
Ingredientes:
500 gramas de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
50 gramas de chocolate em pó (A porcentagem de cacau vai do gosto de quem prepara)
200 gramas de granulado ou raspas de chocolate
Modo de preparo:
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo. Mexa em fogo baixo até que o brigadeiro comece a soltar do fundo.
Logo em seguida, coloque a massa em um prato e cubra com papel filme. Espere esfriar, faça as bolinhas e passe no granulado.
Pronto, agora é só servir!
