A Polícia Civil apreendeu, nesta quarta-feira (25), 548 quilos de carne imprópria para consumo, que estavam sendo comercializados em um mercado na cidade de Miranda, a 190 quilômetros de Campo Grande. Além da irregularidades no armazenamento dos produtos a fiscalização constatou falta de higiene, e até acesso de animais na área de produção de charque.
O caso veio à tona após após a Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal) receber denúncia sobre as irregularidades no armazenamento e na vendas dos produtos.
Durante a fiscalização, nesta manhã, os fiscais do órgão e os investigadores da Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo), constataram que a empresa não possuía autorização do SIM (Serviço Municipal de Inspeção), para fracionamento de alimento.
Os produtos também não estavam armazenados da forma e na temperatura correta. Outra irregularidade descoberta foi a ausência de identificação e data de envasamento e validade em carnes. Diante da situação a empresa foi multada e os alimentos descartados.
