O dono de uma fábrica de iogurtes, em Terenos, foi preso em flagrante, na manhã desta segunda-feira (17), após fiscalização encontrar maquinários à todo vapor em um espaço insalubre, sem autorização e com uso de selos falsificados. O local esta localizado na rua Paulo Kowtchen, no bairro Bodoquena.
A ação que flagrou o crime foi comandada pela Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo), em parceria com a Iagro e o Sim (Serviço de Inspeção Municipal e Vigilância Sanitária Municipal) de Terenos.
Diversas irregularidades foram encontradas no local, como: produtos fabricados sem as boas práticas de manipulação; falta de responsável técnico regulamentado; rotulagem com número de registro não reconhecido pelo serviço de inspeção; além da falta de higiene constatada nas instalações da fábrica.
Os fiscais também encontraram uma caldeira contendo aproximadamente 200 litros de leite sendo pasteurizado e, em razão da constatação da falta de quaisquer documentos que comprovassem a procedência do leite utilizado na fabricação dos iogurtes, assim como da constatação de que os rótulos dos iogurtes fabricados se tratavam de selos falsos, devido a numeração inserida não possuir cadastro no Sim, o responsável pelo local foi preso.
O dono do local responderá por crimes que podem resultar entre dois e cinco anos de prisão.
