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Mais de meia tonelada de carne imprópria é apreendida em Campo Grande

Fiscalização foi realizada pelo Procon/MS (Secretaria Executiva de Orientação e Defesa do Consumidor) e a Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal)

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Redação PP
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Durante uma fiscalização em uma casa de carnes localizada no bairro Vila Margarida, em Campo Grande, o Procon/MS (Secretaria Executiva de Orientação e Defesa do Consumidor) e a Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal) apreenderam aproximadamente 618 quilos de carne que estavam sem o SIM (Selo de Inspeção Municipal) e sem o prazo de validade adequado.

Fiscalização aconteceu na quarta-feira (15) (Foto: Kleber Clajus)
Fiscalização aconteceu na quarta-feira (15) (Foto: Kleber Clajus)

Além disso, foi constatado que o estabelecimento operava há cinco anos com o alvará de funcionamento vencido.

A Iagro encontrou diversos produtos impróprios para consumo, que foram devidamente encaminhados para descarte: 229,09 kg de carne bovina, 33,7 kg de carne de frango, 114,25 kg de carne de porco, 223,1 kg de linguiça, 18,05 kg de charque e 194 ovos caipira.

A empresa tem o prazo de 20 dias para apresentar sua defesa em relação às irregularidades identificadas durante a fiscalização.

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