Na segunda semana de maio, o valor da cesta básica, em Cuiabá, teve queda de 1,23%, se comparado à semana anterior. Uma redução de R$ 9,59, na prática. Com isso, a cesta passa a custar R$ 769,97. Os dados são apontados pela pesquisa semanal realizada pela Fecomércio.
A batata é o item que exibe maior variação na cesta, com queda semanal de 18,3% em seu preço médio, chegando a R$ 5,52/kg.
Com recuo de 4,56%, a banana está custando 8,82/kg na média. Na semana anterior, o valor observado foi de R$ 9,24/kg.
Já o café apresentou aumento de 1,85% no preço médio, se comparado à semana anterior. O pacote de 500g está custando R$ 17,15 na média. Ainda assim, o produto se mantém com valor 4,85% abaixo do averiguado no mesmo período do ano passado.
Apesar do recuo semanal, pautado, principalmente, pela queda no preço médio da batata, a cesta básica está 7,68% superior no comparativo com o mesmo período do ano passado, quando custava R$ 699,96.
A queda no preço da batata pode ter sido motivada por uma oferta aquecida do produto, em algumas regiões, frente à demanda contraída. Isso favorece a diminuição dos valores ao consumidor.
Análise IPF
Maior oferta de variedades de banana pode estar refletindo na queda do preço da fruta, já que este fator contribui para o aumenta de sua oferta no mercado, enquanto a demanda permanece estável.
Diante de uma do clima chuvoso nas regiões produtoras de café, o andamento da colheita ocorre de forma lenta, o pode estar resultando em uma oferta menor do grão e, consequentemente, no encarecimento do preço do produto nas gôndolas de mercados.
