O valor da cesta básica nesta semana apresenta queda de -1,45%, com a segunda redução consecutiva. O preço era R$ 756,72 e passou para R$ 745,75, de acordo com IPF (Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso).
O recuo corresponde a diminuição no preço em 69% dos itens que compõem a cesta. Entre os alimentos que apresentam as maiores variações, o tomate mostra crescimento de 16,39% em seu preço na comparação semanal, aumento nominal de R$ 1,22/kg.
No caso da carne bovina, que na semana anterior custava em média R$ 38,90/kg passou a custar R$ 35,40 esta semana, com recuo de 8,98% nesse período.
Outro item que apresenta diminuição em seu valor é o arroz, com uma variação de -8,67% em relação a semana passada, chegando ao preço nominal médio de R$ 4,41/kg, o que pode estar ligado a um menor consumo do grão pelas famílias, indicando a elasticidade-renda negativa do grão e apesar do alto valor percentual, a diminuição nominal foi de R$ 0,42/kg.
