O valor da cesta básica apresentou avanço de 0,39% nesta semana, em relação à anterior, com um crescimento de R$ 3,03, em Cuiabá. Esse é o segundo aumento consecutivo. O preço era R$ 771,23 e passou para R$ 774,26, segundo dados do IPF (Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio).
O tomate é o item com maior variação na semana, de 4,87%, fazendo com que o preço médio do fruto passe de R$ 6,79/kg para R$ 7,13/kg. A variação pode estar relacionada à uma diminuição na oferta e na qualidade do fruto disponível na capital, diante das chuvas em algumas regiões produtoras.
A batata também demonstra crescimento em seu preço, de 2,50%. O aumento faz com que seu preço nominal fosse de R$ 0,15/kg, chegando a custar R$ 6,16/kg. A mudança no preço ocorre porque o item teve a colheita prejudicada, devido ao clima e uma queda em sua qualidade.
Já o óleo de soja, que está em sua quarta queda consecutiva, seu valor baixou 2,36%, ficando abaixo de R$ 8,00/900ml, menor valor da série histórica desde março de 2022. O produto pode ter sua variação conectada a uma maior produção interna, visando a exportação, o que aumenta sua oferta, além de mudanças de consumo que podem afetar a cadeia produtiva.
