O valor da cesta básica teve o terceiro aumento consecutivo, na quarta semana de novembro, em Cuiabá. O preço era R$ 757,86 e passou para R$ 760,20, o que representou uma variação de 0,31%. A alta nesta semana foi puxada, principalmente, pelo tomate e açúcar.
Segundo IPF (Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso), 53% dos itens que compõem a cesta básica tiveram alta. Contudo, o item com maior variação foi o tomate. O produto apresenta alta de 5,91%, a terceira semana seguida de crescimento em seu preço, acumulando 15,03% de elevação no período.
Já o açúcar teve uma variação semanal de 2,59% e um aumento nominal de R$ 0,10/kg. O crescimento do valor do item pode estar associado à alta do etanol no país, que favorece a produção do combustível, além do mercado internacional competitivo para o produto.
Diferente do açúcar, o arroz apresentou variação de -2,59% na semana, com queda de R$ 0,13/kg. Sua redução pode estar relacionada à maior oferta do produto, considerando a recente colheita do grão
Ainda entre os produtos em queda, a batata registra redução de valor em R$ 2,22 na comparação semanal, variando -5,74%, que pode estar associado à estabilidade da oferta dos produtos nos atacados nas últimas semanas, reduzindo seu valor nos mercados locais.
