A cesta básica apresentou aumento de 2,45%, o equivalente a R$ 19,27 em relação à semana anterior, em Cuiabá. O preço era R$ 787,67 e foi para R$ 806,93, segundo o IPF (Instituto de Pesquisas e Análise da Fecomércio).
Esse é o segundo aumento consecutivo no mantimento, que ultrapassou o patamar dos R$ 800,00, chegando ao maior valor médio averiguado em 2024.
O aumento do tomate se destaca como principal ponto, além de outros oito itens que compõem a cesta.
O valor médio do tomate passou de R$ 9,98/kg na semana passada para R$ 11,59/kg essa semana, uma variação de 16,15%.
A permanência da baixa oferta do tomate, atrelada a questões do clima com temperaturas mais amenas nas regiões produtoras, têm afetado a maturação da fruta, o que pode estar relacionada ao avanço do preço médio visto essa semana.
Em aumento pela quinta semana seguida, o preço médio do leite variou em 2,29%, chegando a custar R$ 7,20/litro.
O aumento no preço médio do leite atrelado a diminuição da oferta, pode estar ligado a fatores como o período entressafra no mês de maio, que historicamente se destaca pela produção em menor escala nacionalmente, além do maior custo para produzir o lácteo e o atraso no início da safra pelas chuvas intensas na região sul do país.
A banana demonstrou um crescimento de 2,08% na segunda semana de junho, passando de R$ 9,03/kg para R$ 9,22/kg.
Após três semanas em recuo, o preço médio da banana volta a crescer na capital, o que pode estar relacionado às condições do clima com baixas temperaturas no estado, restringindo a oferta das variedades da fruta.
