A cesta básica em Cuiabá é marcada por um aumento de 3,16% na terceira semana de março, com isso o o valor saiu de R$ 805,11 para R$ 830,54, um aumento nominal de R$ 25,42 no custo médio em relação ao mês anterior conforme o Instituto de Pesquisas e Análise da Fecomércio.
De acordo com os dados divulgados nesta quinta-feira (20), este é o maior valor cobrado em todo levantamento feito pelo instituto desde março de 2022.
A comparação do crescimento dos valores entre março deste ano e o mesmo período em 2024, o preço elevou 6,10%, já que a cesta custava R$ 782,80 na média.

? O tomate segue disparado entre o item vilão. Com aumentos consecutivos, o preço apresentou uma alta de 36,93% chegando a custar R$ 9,93 o quilo em média.
A alta no valor pode estar relacionada a baixa oferta, já que algumas lavouras anteciparam a colheita devido o amadurecimento adiantado da safra de verão, no qual reduziu a produção no mês de março.
☕ Já o café também impactou no aumento no preço da cesta, sendo o segundo vilão. A alta semanal de 1,02% elevou o custo médio para R$ 27,23 por 500 gramas.
A colheita da safra do grão adiantada influenciou nos valores, a produção pode não ser suficiente para atender a demanda interna e externa, o que pode refletir em mais aumentos.
?? O arroz foi o item na cesta básica que apresentou recuo, de 3,98%, chegando a custar R$ 6,85 o quilo em média, o menor valor para 2025.
O aumento da oferta interna pode ter influenciado na queda, aliado à baixa demanda.
?️ Óleo de soja apresentou também uma redução, de 2,76% no preço, registrando em média R$ 8,36 o mililitro.
Os especialista indicam que à boa safra da soja, que fez aumentar a oferta, pode ter influenciado na redução. Entretanto, o valor está 16,81% mais alto em comparação ao mesmo período de 2024.