O preço da cesta básica voltou a subir na última semana de janeiro em Cuiabá, registrando um aumento de 0,17% em relação à semana anterior e chegando a R$ 799,00, segundo o Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio (IPF-MT).
Com esse resultado, o custo do mantimento se aproxima dos R$ 800,00.
Entre os itens que mais influenciaram o aumento está o café, que teve a quinta alta consecutiva, subindo 4,04% e atingindo o maior preço já registrado pela série histórica do IPF-MT, custando R$ 26,66 por 500g. A alta do produto pode estar relacionada às condições climáticas que afetam a produção.
Outro item que pressionou o preço foi o feijão, que após seis semanas de queda, voltou a subir 3,41%, custando R$ 6,36/kg. Segundo o IPF-MT, as recentes chuvas nas regiões produtoras podem ter impactado o valor do grão.
Por outro lado, o tomate registrou sua segunda queda consecutiva e agora custa R$ 5,84/kg, contrariando as projeções do mercado, que indicavam um possível aumento.
Outros produtos que tiveram variação de preços incluem o leite, que subiu 1,12%, e a banana, com alta de 0,59%. Já o óleo de soja e a batata registraram quedas de 0,35% e 1,82%, respectivamente.
