Após cinco quedas consecutivas no valor da cesta básica em Cuiabá, o indicador retoma leve crescimento de 0,48%, ou seja, um aumento de R$ 3,69. Nesta quarta-feira (22) a cesta básica chegou a R$ 771,23. A elevação no peço foi puxado por nove itens dos 13 analisados e que compõem a cesta.
O café, um dos alimentos com maiores variações, mostra avanço de 5,83% em seu preço médio, deixando de custar R$ 19,49/600gr e passando para R$ 20,63/600gr na semana atual.
Já o óleo de soja, apresenta recuo de 4,40%, custando R$ 8,08/900ml, contabilizando, inclusive, o quarto recuo consecutivo no seu valor.
Outro alimento a apresentar alta é o tomate, que obtém crescimento de 2,81% em seu preço, que, apesar da alta, está custando abaixo de R$ 6,80/kg em média.
O crescimento observado no preço do café pode estar ligado às intensas chuvas nas regiões produtoras e às negociações no mercado internacional, o que pode impactar o mercado internamente.
Já para o óleo de soja, sua diminuição de preço pode estar conectada a um aumento na oferta, que visa também a exportação do óleo.
No caso do tomate, as chuvas podem ter interferido nos preços, além de uma menor disposição do
fruto, fazendo com que os preços aumentassem, ocorrendo em uma menor proporção do que aumentos
anteriores.
