A cesta básica registou uma queda de R$ 0,47 na terceira semana de agosto, na comparação com a semana anterior, em Cuiabá. Neste período, foi observado um recuo no preço de 61% dos produtos, segundo dados do IPF (Instituto de Pesquisas e Análise da Fecomércio).
A cesta básica, que custava R$ 710,28, passou para R$ 709,81, o que representa 0,07% de redução após duas semanas com altas consecutivas.
Entre os produtos que apresentaram queda está o tomate, com redução de 4,14%. O recuo pode estar relacionado à maior oferta do produto, que sofre grande instabilidade devido às mudanças climáticas dos últimos dias nas regiões produtoras.
Já entre os itens com maiores variações está a banana, com aumento de 4,5% em comparação à semana passada. Esta é a segunda alta consecutiva no mês. O aumento pode estar associado à baixa oferta do produto nos mercados.
Outro item que demostrou aumento é a batata, de 3,13% no comparativo semanal, com variação no preço de R$ 0,85. A diferença no valor pode estar associada à instabilidade climática, que reduz a colheita dos produtos.
Veja abaixo a variação dos preços:
