No episódio desta semana do podcast Cerveja pra Descontrair, o sommelier Elvio Resende fala sobre os principais mitos que cercam o universo das cervejas. Um deles vai te surpreender. Ouça o áudio e descubra:
Você provavelmente já foi em uma reunião de amigos ou churrasco em que cada um levou sua bebida e em dado momento da celebração, um acabou tomando a bebida do outro.
Não há nenhum mal nisso. É um mito a afirmação de que misturar diferentes rótulos causa dores de cabeça, dor de barriga ou qualquer outro mal-estar.
As cervejas são feitas para serem misturadas e a “máxima” de não tomar rótulos diferentes na mesma ocasião é uma estratégia de marketing para fidelizar clientes.
Outro mito em relação ao consumo das cervejas diz respeito aos rótulos artesanais. Elas podem sim ser misturadas, inclusive esse é um dos segredos da bebida.
Ficou curioso e quer saber mais sobre sabores, degustação e harmonização de cervejas, acompanhe o podcast nas rádios Centro América FM e Morena FM.
