O preço da cesta básica registrou nova queda em agosto e voltou a ficar abaixo de R$ 800, valor que não era observado desde fevereiro deste ano. De acordo com levantamento semanal do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), o custo médio chegou a R$ 799,24, o que representa redução de 0,13% em relação à semana anterior (R$ 800,24).
Apesar da leve retração, a cesta ainda pesa mais no bolso dos consumidores em comparação com 2024. O valor atual está 8% acima do registrado no mesmo período do ano passado.
Três produtos tiveram maior impacto na composição da cesta desta semana: açúcar, farinha de trigo e feijão.
O açúcar registrou a maior queda percentual, de 14,83%, com preço médio de R$ 2,89/kg. A redução está ligada à maior oferta, já que usinas priorizaram a produção do produto em vez do etanol. No comparativo anual, o valor é 21,01% menor que em 2024.
Já a farinha de trigo teve redução de 1,33%, custando em média R$ 5,12/kg. O recuo é explicado pelo alto estoque nas indústrias, que pressiona os preços para baixo. Ainda assim, o preço está 0,70% acima do mesmo período do ano passado.
O feijão apresentou aumento de 1,19%, chegando a R$ 6,17/kg. O acréscimo é atribuído à entressafra e a fatores climáticos, que atrasam o plantio e reduzem a oferta. Mesmo com a alta semanal, o grão está 13,09% mais barato do que em 2024.
Variações dos itens da cesta básica:
? Variação de itens da cesta básica em Cuiabá
| Produto | Variação (%) | Tendência |
|---|---|---|
| ? Carne bovina | -0,34% | ⬇️ Queda |
| ? Leite | -0,31% | ⬇️ Queda |
| ☕ Café | -0,12% | ⬇️ Queda |
| ? Manteiga | +0,79% | ⬆️ Alta |
| ? Banana | +0,74% | ⬆️ Alta |
| ? Tomate | +0,51% | ⬆️ Alta |
| ? Pão francês | 0,00% | ➖ Estável |
? Fonte: Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT)
